利苑‧盛記麵家‧沙田馬場‧香港文化博物館‧新星海鮮火鍋酒家（和訳付き）

十一點約了穎萱和她朋友到沙田利苑飲茶，不過到達時發現是十一點半才開，接待員還說訂座已經滿了，我們是輪候位置第九，如果有取消的話才可以進去，而且就算有座位，十二點四十五分前也要交還……會不會太誇張太過份了呀？ 十一時にハルヒや彼女の友達と沙田へ行って「利苑」に飲茶しようと思ったのに、十一時半から営業だと…それにもう予約満席だと接待係が言った！順番待ちを取っても九番で、キャンセルの予約があったら入れるけれども、12時45分前にお勘定しなければいけないと言った…大げさでひどくやばいやん！

店舖開門的一刻人頭湧湧全都湧進店中。幸好我們大槪等了十五分鐘也有坐位了！ お店が開いたら皆中に入っちゃった！幸い俺らは15分くらい待ったら席が取れた！

甫坐下就點了一列點心，上圖為燒賣。 座ったとたんに色んな点心を注文した！上の図は焼売（日本のシュウマイとは違ってエビが乗せられて美味しい）。

蝦餃。 エビ餃子。

香煎蘿蔔糕。 焼き大根もち。

叉燒腸粉。 蒸しチャーシュー腸粉（腸粉は蒸して作るライスヌードルの一種で筒状に丸められた形が腸に似ていることから名付けられた）。これは醤油を付けて食べる。

珍珠雞。 珍珠鶏（音：ノーマイガイ。蓮の葉で包んだ鶏肉入りおこわ）。

瓣開珍珠雞內，看到美味的內餡，有肉、蝦、香菇、乾貝等。 珍珠鶏の中で美味しい具（お肉や小エビやシイタケや貝柱など）が入ってる。

流沙奶黃包。 流れるカスタードまんじゅう。

流動的香滑奶黃，滾燙程度不得不注意哦！ 流れ出すカスタードクレーム！熱くて本当に注意しないと！

豉汁蒸鳳爪。 鶏の足の豆豉(ドウチ)ソース蒸し。

XO醬炒腸粉。 海鮮腸粉のXO醤炒め。

脆皮燒腩仔！繼昨晚後今早又來一盤！ クリスピーポークベリー！今日また一品を注文した！

其實利苑的食物真的有點貴，我們吃到半飽，又有時間，於是走到有名的盛記麵家。 利苑はちょっと高いから…満腹感は半分食べてまだ時間があるから有名の盛記麺家へ行った。

盛記麵家位於瀝源熟食中心。 盛記麺家は瀝源熟食中心にある。

裝潢別樹一格。 独特な飾り付け。

盛記牛腩是最有名的。上圖為牛腩河粉。 牛肩バラ肉は盛記の名物、上の図は牛肩バラ河粉（音：ハーフェン。中国のライスヌードルの一つ）。

穎萱配了凍奶茶。 ハルヒが頼んだアイス・ミルク・ティー。

之後我們出發到沙田馬場。這是我第一次踏足沙田馬場呢！ その後沙田競馬場へ行く。俺は初めて来たよ！

原來馬場入口有這麼多漂亮的馬形雕塑。 競馬場の入り口はたくさん美しい馬の彫刻がある。

每一匹的花紋不一，是不同商戶的製成品。 それぞれの違う商家が作った派手な彫刻。

而我比較這匹閃閃生輝的銀色馬。 俺はこのキラキラしてるシルバーホースが好き。

天朗氣清。 天気が良いね。

賭徒不少呢！ ギャンブラーがたくさん！

第一次買馬票，不過都輸了。 初めて賭けたが全部負けちゃった。

既然輸了就參觀一下室內的展覽。 それから中の展覧を見に行こう。

原來內裡也有一個類似星光大道的地方，不過蓋掌印的應該是騎師吧？ アベニュー・オブ・スターズみたいのところがある。でもこれは騎手の手形でしょう？

離開時從盡頭離開，可以看到另一邊的馬形雕塑。 向こうの出口を出したら、もっと馬の彫刻が見える。

各有各的特色。 それぞれ特色のある彫刻。

難得來到就和馬雕塑合照一下吧！ せっかく来たから写真を撮ろう！

中間的賽馬會標誌以純白色駿馬作裝飾。 真ん中のは競馬場代表で真っ白の馬である。

是次行程唯一自拍合照。 この旅の唯一のセルフ撮影。

之後我們乘火車到車公廟站，到達香港文化博物館。 その後汽車に乗って、香港文化博物館に着く。

剛好有介紹李小龍的展覽可看。 ブルース・リーさんの展覧会がある。

不過內裡的展出不能攝影拍照，但事實上很精彩呢！好多珍貴影片展品目不暇給。 実はさまざまで珍しい展示物があって素晴らしいが、撮影禁止でここには載せれない。

展覽外的展品區有很多古舊小玩具。 展覧会の外である並べられてる古いおもちゃ。

帥氣的李小龍。 かっこいいブルース・リーさん。

各式各樣的小玩偶。 色々な人形。

這是看來相當有名的「青峰俠」，因為這部電影在幾十年前已經有美國法國德國日本等地區的翻譯，還有一系列的玩具精品，肯定是曾經風靡一時！ めっちゃ人気があったそうな「グリーン・ホーネット」。この映画は何十年前にもうアメリカ、フランス、ドイツ・日本など国に違う言葉に訳したし、このシリアスのおもちゃも一杯あったし、絶大な人気を誇ったはずだ。

館外還有一座偌大的李小龍雕像。 博物館の外は巨大なブルース・リーさんの彫刻がある。

離開時月亮己出來了！ 出た時月もう昇ったよ！

想不到經過城門河時看到的景色如此漂亮！ 城門川を渡す時にこんな綺麗な夜景が見えたと思わなかった！

穎萱還笑說這不有點像小樽嗎？確實是的，真的很美。 ここ小樽に似てるじゃない？とハルヒがにこっり笑った。確かに綺麗な。

最後我們到了銅鑼灣，新星海鮮火鍋酒家。 結果銅鑼湾（コーズウェイベイ）の「新星海鮮火鍋酒家」に香港鍋料理を食べに行った。

火鍋配料，醬油配上自己喜歡的料：蒜蓉、蔥花、姜蓉、辣椒、麻醬、麻油、豆瓣醬等十多款任君選擇。 香港鍋料理は煮込んだ食材を自分が好きの調味料や香辛料につけて食べる。醤油だけじゃなくて、ニンニクおろし、ねぎ、生姜おろし、唐辛子、ゴマだれ、ごま油、豆板醤など十種類以上もある。

我喜歡醬油加蔥、蒜、辣椒。 俺が好きの醤油に加えてねぎやにんにくや唐辛子。

花雕醉雞湯底鍋。 女児紅鶏肉鍋。

醉雞件。 女児紅（ファディァオ酒）につけた鶏肉。

肥牛。 牛バラ肉。

丸類、素菜。 肉団子、野菜。

芝心丸。 チーズ入り団子。

翻騰中的火鍋！ しゃぶしゃぶ！

打飽飽後帶她們到聰嫂買了甜品後就各自回去，結束這天的香港之旅了！ 食べ終わっちゃったらまたデザートを買って別々に帰った。