Fès: Médersa Bou Inania, Jardin Jnan Sbil, Palais Royale Dar El Makhzen, Bab Boujloud, Borj Nord, To

吃過早餐便出發。

昨天遊覽過舊城東邊的一帶地區，今天向西出發。

途中再次經過阿布‧伊南神學院(Médersa Bou Inania)，看到門外人頭湧湧，其中有不少是外國遊客面孔，原來正開放給公眾參觀呢！雖然不太明白為何昨天經過好幾次都無法入內，而現在就可以參觀，不過總之就是可以進去啦！

我懷疑昨天其實除了禱告時段之外也是可以進來的，只是職員經常把大門關上，所以我們才誤以為不能內進。

阿布‧伊南神學院是14世紀的建築，充滿摩洛哥古代馬林王朝的特色。

石雕、木材、瓷磚。

遊人越來越多，好不容易才找到個空檔拍了張無人照片。

當地的小學生也來遊學參觀，忽然有幾個小學生看着我竊竊私語，還偷拍我──是因為比較少看到亞洲面孔嗎？

繼續出發，經過當地的菜市場。

到達崇高門（意譯）(Bab Chorfa)，寬闊的廣場內都是一個又一個的男士時裝攤檔。

走到太陽門（意譯）(Bab Chems)外，竟然又重遇西班牙情侶！

實在太巧合了，所以我們互相拜託拍了合照。

之後我們到達珍絲‧比爾公園(Jardin Jnan Sbil)。

公園清幽寧靜，好像與世隔絕一樣。

竹林深處。

遇到一班觀賞動物的幼稚園生。

離開公園，遊人也越來越少，還看到一些好像比較高級的歐陸式建築。

經過歐陸式建築物後，就到達蘇丹皇宮(Palais Royale Dar El Makhzen)大門外，當時正有幾名清潔工在灑水刷地。

皇宮不對外開放，所以只可以在大門外拍照。

金碧輝煌的門身。

回程時在某個瓷器店買了些不知真偽的著名瓷器餐具古世瑪（音譯）(Cocema)。回程時打算走到珍絲‧比爾公園的另一邊看看水池，卻發現正在維修。

一直走到藍門(Bab Boujloud)。

藍門是舊城區的地標，超過800年的歷史，基本上去過菲斯(Fès)的遊客應該沒有人不知道藍門吧！

到達藍門附近的舊城咖啡店（意譯）(Medina cafe)。

牛油果奶昔(Milk-shake à l'Avocat)。MAD25。

哈利娜蔬菜湯配椰棗、芝麻蜂蜜餅乾和蒜蓉包(Harira Soupe avec des Dattes et Chebakiya)。MAD30。這個湯和昨天晚上那間黑店的差別也太大！昨天的是MAD35只有一碗沒有材料的罐頭湯，這個湯內明顯味道較濃而且有肉碎，還附送配料更比較便宜。

尖蓋鍋焦糖西梅乾燉牛肉(Tagine de Bœuf au Pruneaux Caramélisés)。MAD65。牛肉非常嫩滑而且味道濃淡適宜，椰棗香甜。一直以為椰棗只能當作小吃，沒想到也能入饌。

拿坡里披薩(Neapolitan)。MAD30。味道不錯。

吃飽後我們又先回酒店放下剛才買的紀念品，然後休息一會再出發。

從酒店的小巷出大街時，恰好遇到在運貨的驢子。

舊城東西兩方都走過了，現在我們往北走去，是上坡道路。

到達北門(Borj Nord)。內裏已改建成武器博物館(Musée des Armes)。遊人甚少，我們進去參觀時完全沒有遇到其他人。其實展品也算豐富，值得一看。內裏雖然沒有冷氣，卻因為特殊的建築結構而甚為清涼，而且還可以上到天台去眺望。

放眼望去，舊城區內盡是密密麻麻的建築物。

離開武器博物館，我們繼續往東走，經過馬林王朝公園（意譯）(Les Mérinides Garden)，又有一個不認識的大叔在遠方和我們打招呼。其實這幾天一直都有摩洛哥人熱情地用英語、普通話、日語或韓語跟我們打招呼，其中雖然有些是要做生意買賣，或是詐騙歹徒，但其實也有部份是真的就只是打個招呼和你聊天，所以有時也不用對他們的搭訕太過緊張了。

繼續往上走，沒想到竟然又重遇不太懂英語的西班牙團友。

到達馬林王朝古墳遺址(Tombeaux des Mérinides)。其實這個景點應該是因為位於有如瞭望台的山坡上才有這樣多的遊客吧！

基本上不說是墓地遺址是完全不知道這頹垣敗瓦是作甚麼用的。

山坡的另一方是一大片山巒、樹木和墳墓。

其實這個景點是在旅行時在地圖上無意發現的。

雖然還可以看到藍天，但西方的天空卻有一大片烏雲正在吹過來。

我們沿着樓梯下山，最奇怪的是，快要到平地時樓梯卻忽然消失了，最後要跳下約一米高的平台才到達地面。真是好隨意的修路方式！然後我們沿馬路一直走下山，進入舊城區北面的停車場，又再次進入舊城範圍。

雖然只是大槪六點，但是我們決定早點去吃晚餐後回酒店休息，於是走到了停車場附近的毯帽餐廳（意譯）(Le Tarbouche)。

脆炸牛肉(Bœuf Croustillant)。MAD65。甜酸醬加上香脆牛肉條，配上芫荽飯。

尖蓋鍋炙烤肉(Tajine de Kebab Maghdour)。MAD60。用洋蔥紅椒醬汁煮成。

迷迭香檸檬水(Limonade au Romarin)。MAD20。

摩洛哥金寶(Crumble Marocain)。MAD25。參考了英式甜品金寶的作法製成，等了快半小時，本來還期待很好吃，餅底卻完全鬆散，有點失望。

吃飽就回酒店睡覺了。