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昆明:西山、滇池、東西寺塔、金馬碧雞坊

今次出遊中國,由17號到29號,長達13日,是我第一次在大陸待這麼久的旅程。說實話,在出發前還是有一點擔心,因為經常聽說國內治安、衛生、秩序等各樣問題,也害怕今次自由行,自己也會遇到。不過這次有朋友Noble一起去雲南,心想兩個男生應該沒有問題吧!

雲南是我一直都想去旅遊的一個地方,也許是因為看了金庸武俠小說,對大理國充滿美好的幻想,甚麼逍遙派、無量山、六脈神劍、瑯環福地、大理茶花……總感覺這裏是個仙人修道的福地。剛巧找到香港到昆明來回航班連燃油費才一千元港幣的廉價機票,於是馬上決定要去遊覽一下這個地方。

17號07:50就要起飛,於是我得在天還未亮的時候出門,拖着行李走到葵芳,搭05:30出發的第一班巴士到機場。到達機場時大槪六點多,辦理好手續後過關,馬上去機場貴賓室吃早餐。

雖然在家吃過即食麵了,但我還是拿了些腸粉、香腸和一碗湯麵吃。吃飽後去登機,卻因為航班延誤而在飛機上坐了一小時才起飛,到達昆明、拿行李、過關,再乘的士到「昆明橄欖公社一九六六文創酒店」,已經十二點半了。稍為整理一下後先去找吃的。

我們走到附近的雲故香(青年路店),店內外全都是人。我們先找了個位置坐好,看到同桌的女士已經在吃,問了問她這邊是如何點菜的。原來是要自己在店外買了票,再將票交給店內的侍應。

這家店主打是過橋米線,而他們的過橋米線都有分不同價錢的版本,「舉人」、「進士」、「雲三鮮」、「鮮花怒放」,主要是看配菜的多寡而定價。我們都要了「進士」,才¥32一碗。

侍應首先端來一碗熱騰騰的湯。

再有青蔥、腐皮、木耳等素菜。

然後是魚肉、豬肉等葷菜和菊花。(別看肉只有四小碟,其實都是兩小碟疊在一起所以總共有八碟喔!)

正當我們在疑惑應該先放甚麼時,旁邊的女士好心告訴我們,先放蛋和肉,然後放素菜,最後才放米線。

隨餐附送汽鍋雞一盅,很重味精就是了。不過米線卻是非常好吃,而且材料很多!

吃飽後我們馬上出發,到滇池旁的海埂公園乘索道上西山。

滇池是雲南省面積最大的高原淡水湖,海拔高度1886米。

我們乘坐滇池索道橫越滇池。看到湖水分開兩邊,圖中右邊為北部,稱為「草海」;左邊為南部,稱「外海」。單看顏色也是不同:北部較為清澈,呈淡藍色;南部較為混濁,呈碧綠色。

西山,相傳古時有鳳凰棲息於此,故唐代稱「碧雞山」;而又因其山巒起伏,遙望似臥佛,故又稱「臥佛山」。我們到達半山,又得買龍門索道票,才能到達更高點眺望更多。初時感覺中國旅遊真會坑人,一個一個收費的,不過其實細心一想,或者有些人只想上半山走一圈,選擇比較多也是一件好事。

下了索道,到達步道入口,有免費的講解耳機提供,每到達一個景點便會自動播放,科技也挺先進的。

在西山上走過崖邊又在洞內穿來插去。

一覽昆明市全景。

山上有不少寺廟,果然是修仙福地。

而山上最多遊客止步的地方,就是這個「龍門」。

西山被人譽為「奇、絕、險、幽」。

偌大的淡水湖滇池,看不到盡頭。

「天臨海鏡」,正是形容滇池的寬廣秀麗。

下山的道路上一片竹林。

然後我們又坐電瓶車回到半山的旭光亭。

有點累了,於是乘索道下山。

再次橫越滇池,在上面看,顏色真像抹茶!哈哈!

下山後在滇池旁的海埂公園走走。碧綠色的湖水被風吹而引起浪花,有時還大得沖上岸來,走太近會令你全身都濕。如果時間充裕,真想一直在這個湖邊散步,因為陽光普照而又涼風不斷,十分寫意舒適,可惜我們逗留昆明的時間有限,於是走了一段路便回頭。

回到索道登車口,打算坐的士到金馬碧雞坊附近吃飯。可是很多的士不是已載客就是不願去,後來纜車職員告訴我們,這個時間很難打車,因為往金馬碧雞坊路上堵車,沒有的士司機會願意去的。他叫我們先坐個小汽車去公交站,再轉乘公交去,這是又便宜又快捷的方法。小汽車每人¥5,而公交每人¥1。雖然公交車停站較多,但可能由於公交車停站的道路是禁止其他車輛通行,所以堵車也不太構成問題。

大約一小時後我們下車到達東西寺塔附近。

在東寺塔步行街,遠望夕陽下的東寺塔。

走得累了,先吃晚飯再逛吧!到達醉雲喃民族風味酒樓。

這間餐廳氣派十足,門口右邊就有一個木雕茶几。

門口又有我搞不清是甚麼民族的大媽穿着民族服裝在賣炭燒肉。

此店主要賣的是好幾個地區方菜和少數民族的風味菜式,好多都想試,於是一口氣點了好幾款!

騰沖大薄片。煮熟豬頭肉切片,醬汁用醬油、芝麻油、辣油、糖、醋等醬料調製而成。豬肉片爽滑脆香,沾上香辣醬汁,極具風味。

涼米線拌豌豆粉。涼拌米線是在雲南風行的小吃,夏季必吃!以醬油、芝麻醬、蒜汁、糖、醋和少許辣油等調味料拌成,清涼味美,絕對不能錯過!

怒江簸箕肉,是瑤族名菜。簸箕是用藤條、竹篾編成的器具,用來揚米去糠。簸箕肉,顧名思義就是以簸箕來裝肉。此道菜有葷有素:豬肉片、豬手、豬腩、青椒、翠玉瓜、薯仔、豆腐等材料,燒得香脆,味道稍重,卻好下飯。

壯鄉花米飯。千萬別以為有色糯米是用人工色素製成,早在數百年前李時珍就於《本草綱目》提到,五色花米飯中,用來染黑色的「楓香葉」有「堅筋骨、益腸胃、補髓」之效;染黃色的「密蒙花」則清肝明目;染紫紅色的「紅蘭草」和「板藍根」能活血清熱,全都是天然的健康食品。雖然吃上去不太能吃到花味,但沾上砂糖來吃,軟滑的糯米也有淡淡的米香。

都督燒賣。據說某店以燒賣馳名,門庭若市,供不應求,於是老闆便限每人只能買三個。某人吃過三隻後還想再要,老闆不賣,那人問:「就算都督來了也只賣三個?」老闆答:「都督駕到也只賣三個。」後來才知道這人就是都督唐繼堯,於是「都督燒賣」便成了一時佳話。吃下去有點像香港的紅蘿蔔白菜豬肉餃,因為餡料一樣,味道也差不多。不過由於是雲南菜,醬料還是辣的,我還是選擇不蘸,味道也不錯。

我們兩個沒想到份量會是這麼多,於是基於不浪費的心情下,問店員要了外賣盒,打包拿走了吃剩一半的簸箕肉和花米飯。

飯後我們走走步行街。

到達金碧廣場,看到位於東側的金馬坊,金黃色的燈光投射下金碧輝煌。

位於其對面的碧雞坊則以白銀光照射。據說昆明東面的山林間常金色馬匹出沒,金光四射,故有「金馬山」;而之前曾提到昆明西面的西山被稱為「碧雞山」。金馬和碧雞就被奉為守護昆明的神靈,故後世人更立牌坊以紀念,於是有了這座金馬碧雞坊。

然後我們還走到了位於其北側的忠愛坊,這三個牌坊合稱為「品字三坊」。

昆明市夜晚還是挺熱鬧的,不過最令我們在意的還是大陸人的冒牌功夫。眾所周知的美國運動品牌new balance,在昆明市內可以找到十多間近似名稱和商標的店舖:NEW-BARLUN、NEWBAILUNLP、NEW BOOM、New bunren……真讓人啼笑皆非!

逛完後甚麼也沒有買到,就乘地鐵回到酒店睡覺!

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